{"id":7309,"date":"2025-01-08T17:28:30","date_gmt":"2025-01-08T16:28:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/?p=7309"},"modified":"2025-11-26T12:52:21","modified_gmt":"2025-11-26T11:52:21","slug":"test-intolerancia-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/","title":{"rendered":"\u00bfSufres de molestias digestivas? Un test de intolerancia alimentaria puede mejorar tu salud"},"content":{"rendered":"\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_22 counter-hierarchy counter-decimal\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFQue_es_un_test_de_intolerancia_alimentaria_y_para_que_sirve\" title=\"\u00bfQu\u00e9 es un test de intolerancia alimentaria y para qu\u00e9 sirve?\">\u00bfQu\u00e9 es un test de intolerancia alimentaria y para qu\u00e9 sirve?<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#Diferencias_entre_intolerancia_alergia_y_sensibilidad_alimentaria\" title=\"Diferencias entre intolerancia, alergia y sensibilidad alimentaria\">Diferencias entre intolerancia, alergia y sensibilidad alimentaria<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFQue_detecta_realmente_un_test_alimentario\" title=\"\u00bfQu\u00e9 detecta realmente un test alimentario?\">\u00bfQu\u00e9 detecta realmente un test alimentario?<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#Principales_sintomas_que_pueden_indicar_una_intolerancia_alimentaria\" title=\"Principales s\u00edntomas que pueden indicar una intolerancia alimentaria\">Principales s\u00edntomas que pueden indicar una intolerancia alimentaria<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#Tipos_de_prueba_de_intolerancia_alimentaria_%C2%BFcual_elegir\" title=\"Tipos de prueba de intolerancia alimentaria: \u00bfcu\u00e1l elegir?\">Tipos de prueba de intolerancia alimentaria: \u00bfcu\u00e1l elegir?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFDonde_me_puedo_hacer_pruebas_de_intolerancia_alimentaria\" title=\"\u00bfD\u00f3nde me puedo hacer pruebas de intolerancia alimentaria?\">\u00bfD\u00f3nde me puedo hacer pruebas de intolerancia alimentaria?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#Precio_del_test_de_intolerancia_alimentaria_%C2%BFcuanto_cuesta_y_que_incluye\" title=\"Precio del test de intolerancia alimentaria: \u00bfcu\u00e1nto cuesta y qu\u00e9 incluye?\">Precio del test de intolerancia alimentaria: \u00bfcu\u00e1nto cuesta y qu\u00e9 incluye?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#Que_hacer_despues_del_analisis_como_interpretar_y_aplicar_los_resultados\" title=\"Qu\u00e9 hacer despu\u00e9s del an\u00e1lisis: c\u00f3mo interpretar y aplicar los resultados\">Qu\u00e9 hacer despu\u00e9s del an\u00e1lisis: c\u00f3mo interpretar y aplicar los resultados<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#Preguntas_frecuentes\" title=\"Preguntas frecuentes\">Preguntas frecuentes<\/a><ul class=\"ez-toc-list-level-3\"><li class=\"ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFQue_pruebas_se_hacen_para_saber_si_eres_intolerante_a_algun_alimento\" title=\"\u00bfQu\u00e9 pruebas se hacen para saber si eres intolerante a alg\u00fan alimento?\">\u00bfQu\u00e9 pruebas se hacen para saber si eres intolerante a alg\u00fan alimento?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFEl_test_de_intolerancia_alimentaria_es_fiable\" title=\"\u00bfEl test de intolerancia alimentaria es fiable?\">\u00bfEl test de intolerancia alimentaria es fiable?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFQue_medico_te_hace_el_test\" title=\"\u00bfQu\u00e9 m\u00e9dico te hace el test?\">\u00bfQu\u00e9 m\u00e9dico te hace el test?<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/test-intolerancia-alimentaria\/#%C2%BFLas_pruebas_de_intolerancia_alimentaria_las_cubre_la_Seguridad_Social\" title=\"\u00bfLas pruebas de intolerancia alimentaria las cubre la Seguridad Social?\">\u00bfLas pruebas de intolerancia alimentaria las cubre la Seguridad Social?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_es_un_test_de_intolerancia_alimentaria_y_para_que_sirve\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 es un test de intolerancia alimentaria y para qu\u00e9 sirve?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Un test de intolerancia alimentaria es una herramienta diagn\u00f3stica que <strong>permite identificar qu\u00e9 alimentos pueden estar causando reacciones adversas<\/strong> en el organismo. Estas reacciones no son inmediatas como en el caso de las alergias, sino que pueden aparecer horas o incluso d\u00edas despu\u00e9s de consumir el alimento.<\/p>\n\n\n\n<p>A diferencia de las alergias, que involucran una respuesta inmunol\u00f3gica r\u00e1pida y potencialmente grave,<strong> las intolerancias alimentarias suelen estar relacionadas con la incapacidad del cuerpo para digerir ciertos componentes de los alimentos<\/strong>, como la lactosa o el gluten.<\/p>\n\n\n\n<p>Estos tests ayudan a personalizar la dieta, mejorar la digesti\u00f3n, reducir s\u00edntomas como hinchaz\u00f3n, fatiga o dolores de cabeza, y aumentar el bienestar general.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diferencias_entre_intolerancia_alergia_y_sensibilidad_alimentaria\"><\/span>Diferencias entre intolerancia, alergia y sensibilidad alimentaria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Las reacciones adversas a los alimentos pueden clasificarse en tres categor\u00edas principales:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Alergia<\/li>\n\n\n\n<li>Intolerancia<\/li>\n\n\n\n<li>Sensibilidad alimentaria&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>La alergia alimentaria implica una <strong>respuesta inmunol\u00f3gica inmediata mediada por anticuerpos IgE<\/strong>, que puede provocar s\u00edntomas graves como dificultad para respirar, urticaria o incluso anafilaxia.<\/p>\n\n\n\n<p>La intolerancia alimentaria, en cambio, no involucra al sistema inmunol\u00f3gico, sino que se debe a la falta de enzimas necesarias para digerir ciertos alimentos, como la lactasa en el caso de la intolerancia a la lactosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo, <strong>la sensibilidad alimentaria es una reacci\u00f3n m\u00e1s difusa y menos comprendida<\/strong>, que puede implicar s\u00edntomas como fatiga, dolor de cabeza o problemas digestivos, y suele estar mediada por anticuerpos IgG.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u25b7 Te resultar\u00e1 \u00fatil: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/intolerancia-alimentaria\/\">\u00bfQu\u00e9 es la intolerancia alimentaria, c\u00f3mo detectarla y tratarla?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_detecta_realmente_un_test_alimentario\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 detecta realmente un test alimentario?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Los test de intolerancia alimentaria detectan la presencia de anticuerpos IgG frente a determinados alimentos. Esto indica que <strong>el cuerpo ha generado una respuesta inmunol\u00f3gica retardada ante esos alimentos,<\/strong> lo que puede estar relacionado con s\u00edntomas cr\u00f3nicos o recurrentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos tests tambi\u00e9n analizan la microbiota intestinal o utilizan m\u00e9todos de eliminaci\u00f3n y provocaci\u00f3n para observar reacciones cl\u00ednicas. Es importante destacar que estos tests no diagnostican alergias alimentarias, ya que estas requieren pruebas espec\u00edficas de IgE.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Los resultados deben interpretarse con cautela y siempre con el acompa\u00f1amiento de un profesional de la salud.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Principales_sintomas_que_pueden_indicar_una_intolerancia_alimentaria\"><\/span>Principales s\u00edntomas que pueden indicar una intolerancia alimentaria<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Los s\u00edntomas de una intolerancia alimentaria pueden ser variados y afectar a diferentes sistemas del cuerpo. A menudo se confunden con otras afecciones, lo que dificulta su diagn\u00f3stico. Los m\u00e1s comunes incluyen molestias digestivas como hinchaz\u00f3n abdominal, gases, diarrea o estre\u00f1imiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n pueden aparecer <strong>dolores de cabeza recurrentes, fatiga inexplicable, problemas cut\u00e1neos como acn\u00e9 o eczema, dolores articulares y musculares, e incluso alteraciones del estado de \u00e1nimo como irritabilidad o ansiedad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Estos s\u00edntomas suelen aparecer de forma gradual y persistente, lo que hace que muchas personas no los relacionen directamente con la alimentaci\u00f3n. Llevar un diario de alimentos y s\u00edntomas puede ser \u00fatil para <strong>identificar patrones y facilitar el diagn\u00f3stico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u25b7 \u00bfLo sab\u00edas?<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/alergias-alimentarias\/\">\u00bfQu\u00e9 alergias alimentarias hay? Gu\u00eda de alimentos y s\u00edntomas<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tipos_de_prueba_de_intolerancia_alimentaria_%C2%BFcual_elegir\"><\/span>Tipos de prueba de intolerancia alimentaria: \u00bfcu\u00e1l elegir?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Existen varios tipos de pruebas para detectar intolerancias alimentarias, cada una con sus ventajas y limitaciones. El test de eliminaci\u00f3n y provocaci\u00f3n es considerado el est\u00e1ndar de oro: consiste en <strong>eliminar de la dieta los alimentos sospechosos durante varias semanas y luego reintroducirlos gradualmente para observar la reacci\u00f3n<\/strong>. Tambi\u00e9n est\u00e1n los test de anticuerpos IgG, que analizan la respuesta inmunol\u00f3gica retardada a m\u00e1s de 200 alimentos mediante una muestra de sangre.<\/p>\n\n\n\n<p>Las pruebas de aliento, como las de hidr\u00f3geno o metano, son \u00fatiles para detectar intolerancias a az\u00facares fermentables como la lactosa o la fructosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Por \u00faltimo,<strong> los an\u00e1lisis de microbiota intestinal mediante PCR en heces ofrecen informaci\u00f3n sobre el equilibrio bacteriano y su relaci\u00f3n con la digesti\u00f3n<\/strong>. La elecci\u00f3n del test depender\u00e1 de los s\u00edntomas, el presupuesto y la recomendaci\u00f3n m\u00e9dica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFDonde_me_puedo_hacer_pruebas_de_intolerancia_alimentaria\"><\/span>\u00bfD\u00f3nde me puedo hacer pruebas de intolerancia alimentaria?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Las pruebas de intolerancia alimentaria pueden realizarse en diversos lugares. Los <strong>laboratorios cl\u00ednicos y centros m\u00e9dicos privados<\/strong> suelen ofrecer test de sangre IgG con an\u00e1lisis detallado. Tambi\u00e9n hay cl\u00ednicas de nutrici\u00f3n que combinan el test con asesoramiento diet\u00e9tico personalizado.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas farmacias disponen de test r\u00e1pidos que se realizan con una gota de sangre, aunque su fiabilidad puede ser menor.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, existen <strong>opciones online que permiten realizar el test desde casa<\/strong>: se recibe un kit, se toma la muestra (sangre o cabello) y se env\u00eda al laboratorio. Estas opciones son c\u00f3modas y cada vez m\u00e1s populares, aunque es importante verificar que el proveedor sea fiable y que los resultados est\u00e9n interpretados por profesionales.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u25b7 Te interesa: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/intolerancia-fructosa-ninos\/\">Intolerancia a la fructosa en ni\u00f1os: c\u00f3mo detectarla y tratarla<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Precio_del_test_de_intolerancia_alimentaria_%C2%BFcuanto_cuesta_y_que_incluye\"><\/span>Precio del test de intolerancia alimentaria: \u00bfcu\u00e1nto cuesta y qu\u00e9 incluye?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>El precio de un test de intolerancia alimentaria var\u00eda seg\u00fan el tipo de prueba y el n\u00famero de alimentos analizados. Un test b\u00e1sico que <strong>analiza hasta 30 alimentos puede costar entre 90 y 150 euros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Los test avanzados, que<strong> cubren m\u00e1s de 200 alimentos, tienen un precio que oscila entre 150 y 300 euros<\/strong>. Si se incluye un an\u00e1lisis de microbiota intestinal, el coste puede superar los 500 euros. Algunos servicios tambi\u00e9n ofrecen <strong>asesoramiento nutricional, dieta personalizada y seguimiento<\/strong>, lo que puede incrementar el precio.<\/p>\n\n\n\n<p>Es importante revisar qu\u00e9 incluye el test: n\u00famero de alimentos, tipo de muestra, tiempo de entrega de resultados y si hay interpretaci\u00f3n profesional.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Que_hacer_despues_del_analisis_como_interpretar_y_aplicar_los_resultados\"><\/span>Qu\u00e9 hacer despu\u00e9s del an\u00e1lisis: c\u00f3mo interpretar y aplicar los resultados<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Una vez obtenidos los resultados del test, es fundamental interpretarlos correctamente. Un resultado positivo indica que el cuerpo ha generado una respuesta frente a ciertos alimentos, pero no siempre significa que deban eliminarse por completo. Lo ideal es <strong>consultar con un nutricionista o m\u00e9dico especializado <\/strong>que pueda dise\u00f1ar una dieta de eliminaci\u00f3n y reintroducci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta dieta permite observar si los s\u00edntomas mejoran al retirar los alimentos sospechosos y si reaparecen al reintroducirlos. Tambi\u00e9n es importante <strong>evitar restricciones innecesarias que puedan llevar a deficiencias nutricionales<\/strong>. El objetivo es adaptar la alimentaci\u00f3n para mejorar la calidad de vida sin comprometer la salud.<\/p>\n\n\n\n<p>Descubre nuestro post sobre <a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/pruebas-alergias-ninos\/\">Pruebas de alergia en ni\u00f1os, \u00bfcu\u00e1ndo y c\u00f3mo realizarlas?<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preguntas_frecuentes\"><\/span>Preguntas frecuentes<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_pruebas_se_hacen_para_saber_si_eres_intolerante_a_algun_alimento\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 pruebas se hacen para saber si eres intolerante a alg\u00fan alimento?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Las m\u00e1s comunes son <strong>los test de sangre IgG, las pruebas de aliento para az\u00facares fermentables y los test de eliminaci\u00f3n y provocaci\u00f3n<\/strong>. Tambi\u00e9n existen pruebas gen\u00e9ticas y an\u00e1lisis de microbiota intestinal.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEl_test_de_intolerancia_alimentaria_es_fiable\"><\/span>\u00bfEl test de intolerancia alimentaria es fiable?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Tiene limitaciones. No es diagn\u00f3stico definitivo, pero puede <strong>orientar cambios diet\u00e9ticos \u00fatiles<\/strong>. La fiabilidad depende del tipo de test y del laboratorio que lo realiza. Siempre debe ir acompa\u00f1ado de evaluaci\u00f3n cl\u00ednica.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_medico_te_hace_el_test\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 m\u00e9dico te hace el test?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>Generalmente lo realiza <strong>un nutricionista, m\u00e9dico de medicina general o especialista en digestivo<\/strong>. En casos de alergia, se requiere un alerg\u00f3logo.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFLas_pruebas_de_intolerancia_alimentaria_las_cubre_la_Seguridad_Social\"><\/span>\u00bfLas pruebas de intolerancia alimentaria las cubre la Seguridad Social?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p>En general, <strong>no est\u00e1n cubiertas por la Seguridad Social<\/strong>, salvo casos espec\u00edficos con s\u00edntomas graves y bajo prescripci\u00f3n m\u00e9dica. La mayor\u00eda de los test se realizan en centros privados.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u25b7 Te interesa: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/intolerancia-lactosa-ninos\/\">Todo lo que debes saber sobre la intolerancia a la lactosa en ni\u00f1os y c\u00f3mo tratarla<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Tu familia y su salud, es lo m\u00e1s importante, por eso la cuidas en todo momento. <strong>Los <\/strong><a href=\"https:\/\/www.generali.es\/seguros-particulares\/salud\"><strong><u>seguros de Salud de GENERALI<\/u><\/strong><\/a><strong> ponen a tu alcance la mayor red m\u00e9dica privada del pa\u00eds, con m\u00e1s de 51.000 especialistas y la mejor calidad de servicios sanitarios.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, con nuestros seguros de Salud te damos acceso al servicio doctor 24 horas, para que puedas resolver todas tus dudas a trav\u00e9s de una llamada o videoconferencia. <a href=\"https:\/\/www.generali.es\/landings\/seguro-salud\">\u00a1Cons\u00faltanos sin compromiso!<\/a><\/p>\n\n\n\n<script type=\"application\/ld+json\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@type\":\"FAQPage\",\"mainEntity\":[{\"@type\":\"Question\",\"name\":\"\u00bfQu\u00e9 pruebas se hacen para saber si eres intolerante a alg\u00fan alimento? \",\"acceptedAnswer\":{\"@type\":\"Answer\",\"text\":\"Las m\u00e1s comunes son los test de sangre IgG, las pruebas de aliento para az\u00facares fermentables y los test de eliminaci\u00f3n y provocaci\u00f3n. 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