{"id":534,"date":"2019-03-29T11:10:31","date_gmt":"2019-03-29T10:10:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/?p=534"},"modified":"2024-05-30T15:37:10","modified_gmt":"2024-05-30T13:37:10","slug":"cocinar-sano-en-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/cocinar-sano-en-familia\/","title":{"rendered":"Cocinar sano en familia"},"content":{"rendered":"\n<p>Cuando empieza a anochecer antes y las noches son m\u00e1s largas, <strong>prueba con la reposter\u00eda<\/strong>: una actividad de interior divertida de la que puede disfrutar toda la familia. <\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, \u00a1podr\u00e1s comer algo delicioso al terminar! Pero, en lugar de cocinar tartas azucaradas, \u00bfpor qu\u00e9 no probar unas recetas de<strong> reposter\u00eda nuevas y saludables<\/strong>? <\/p>\n\n\n\n<p>Desde los mejores ingredientes con los que llenar la despensa hasta ideas de recetas deliciosas y sabrosas: <strong>aqu\u00ed tienes todas las ideas que necesitas <\/strong>para empezar hoy mismo.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_22 counter-hierarchy counter-decimal\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" style=\"display: none;\"><i class=\"ez-toc-glyphicon ez-toc-icon-toggle\"><\/i><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class=\"ez-toc-list ez-toc-list-level-1\"><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/cocinar-sano-en-familia\/#Sustitutos_sanos\" title=\"Sustitutos sanos\">Sustitutos sanos<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/cocinar-sano-en-familia\/#Delicias_saladas\" title=\"Delicias saladas\">Delicias saladas<\/a><\/li><li class=\"ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2\"><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/cocinar-sano-en-familia\/#Tentempies_dulces\" title=\"Tentempi\u00e9s dulces\">Tentempi\u00e9s dulces<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sustitutos_sanos\"><\/span><strong>Sustitutos sanos<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Muchas de las recetas de reposter\u00eda saludables usan sustitutos de ingredientes convencionales o nuevas combinaciones, por lo que llena la despensa con algunos de estos ingredientes b\u00e1sicos antes de comenzar. As\u00ed, siempre estar\u00e1n a mano cuando tengas ganas de una sesi\u00f3n de reposter\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La miel, la compota de manzana, los pl\u00e1tanos aplastados y los edulcorantes artificiales, como la estevia, son ingredientes geniales con los que <strong>reemplazar el az\u00facar<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n<p>En lugar de usar pepitas de chocolate, los frutos secos como las pasas, las nueces y las nueces pec\u00e1n le dar\u00e1n una gran textura y un toque de sabor a las galletas y tartas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas recetas usan <strong>verduras camufladas<\/strong>, como calabacines y zanahorias, y tambi\u00e9n puedes usar aguacate para que sean m\u00e1s esponjosas. <\/p>\n\n\n\n<p>No te olvides de hacerte con <strong>diferentes tipos de harina<\/strong>, como la de almendra, de coco o de garbanzos, para hacer postres sin gluten. <\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n puedes <strong>usar yogur griego en lugar de leche<\/strong> o, si no tomas l\u00e1cteos, \u00bfpor qu\u00e9 no usas leche de almendras o nueves?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Delicias_saladas\"><\/span><strong>Delicias saladas<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Las <strong>opciones de platos salados son infinitas<\/strong>, desde quiches de verduras para la cena y gofres de calabaza para un desayuno al estilo americano hasta muffins de calabac\u00edn y queso feta para disfrutar de un aperitivo delicioso sobre la marcha.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tentempies_dulces\"><\/span><strong>Tentempi\u00e9s dulces<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p>Y para <strong>satisfacer las ganas de dulce de una manera saludable<\/strong>, comienza el d\u00eda con un bol de muesli casero o unas deliciosas muffins de ar\u00e1ndanos y boniato. Y para el caf\u00e9 o la merienda tras el colegio, las galletas de avena est\u00e1n repletas de prote\u00ednas y gustan a todos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Hasta las tartas de cumplea\u00f1os pueden ser m\u00e1s sanas! Intenta hacerlas con una base de frutas, como un pastel invertido con semillas de amapola naranja y pi\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n<p>Conoce m\u00e1s consejos&nbsp;sobre vida saludable:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/lugares-inesperados-donde-se-esconden-los-germenes\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Lugares inesperados donde se esconden los g\u00e9rmenes<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.generali.es\/blog\/tuasesorsalud\/alimentos-que-mejoran-el-estado-de-animo\/\" rel=\"noreferrer noopener\">Alimentos que mejoran el estado de&nbsp;\u00e1nimo<\/a><\/p>\n\n\n\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/pixel.newscred.com\/px.gif?key=YXJ0aWNsZT1kZGYyNDRlNGE1YTA0OWQ1MjhiY2JlNTRkOTRiMzE3Yw==\" alt=\"\" height=\"1\" width=\"1\" class=\"nc_pixel\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando empieza a anochecer antes y las noches son m\u00e1s largas, prueba con la reposter\u00eda: una actividad de interior divertida de la que puede disfrutar toda la familia. 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